Search Results for "helytállni new yorkban"

Helytállni New Yorkban, XXI.

Sorozatunk „idei évadának” főszereplői – Roland, Eric és Marty – határozzák meg a Martel stílusát Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban,...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XX.

Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban, élményeiről folyamatosan tájékoztatja olvasóinkat. Már nyolc hónapja dolgozom a Martelben és kezd egy kicsit egyhangúvá...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XVIII.

Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban, élményeiről folyamatosan tájékoztatja olvasóinkat. Hálaadás után kezdtem a Martelben, azóta már lassan öt hónapja, hogy...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XVII.

Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban, élményeiről folyamatosan tájékoztatja olvasóinkat. A Hoventa után hazarepültem – furcsa, de ez ma már a...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XVI.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, 2009 júliusától Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Magány – sajnos ezt érzem folyamatosan, mert a helyzet...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XV.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, 2009 júliusától Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Nagy szerencsémre rengeteg élménnyel, feltöltődve érkezik meg a családom...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XIV.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Jól érzem magam a Martelben, de hát persze ez...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XIII.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. A család hazautazása után kicsit egyhangúan telnek a napjaim,...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XII.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Szóval megint váltottam: most a lakásunktól 15 perc sétára dolgozom...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XI.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Nemet mondtam tehát a DB Modern csábításának és maradok...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, X.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan be- számol lapunknak.H Elkezdtem hát a Greenwich L’escale-ben. Nem álmaim netovábbja, de...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, IX.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Teljesen beleilleszkedtem a gépezetbe. Nagyon jó érzés, hogy mindenki elismeri a...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, VIII.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.H Boldog vagyok – itt a családom, csak ez érdekel. Sok...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, VII.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Hétfőn mehetek a DB Moderne Bistróba, a 44. utcába. A chef,...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, VI.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Utoljára a Danielről… Nem nyűglődöm ezen tovább, de az utolsó napokat...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, V.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.…Szóval a Cafe Boulud! Nem tudom mihez hasonlítani azt a mennyiségű...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, IV.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Hát itt vagyok a Boloud-ban! A felújítási munkák késése miatt még...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, III.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Kezdés a Bouludban – állandóan ez jár az eszemben, de a...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban II.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. „Előttem a sorsszerű lehetőség: zöld kártyát nyertem az USA-ba, és az utazás mellett döntöttem”...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól az USA-ban próbál szerencsét. Ahogy ő fogalmazott: „Nem szeretnék semmiben, főleg nem a munkámban középszerű lenni, ehhez...

Tovább olvasom