VM-államtitkár: a vadhús is bekerülhet a közétkeztetésbe
Évente tartósan 12 ezer tonna vadhús kerül piacra Magyarországon, ennek értékesítését a kereslet élénkítésével lehet megoldani, de a tárca vizsgálja annak lehetőségét is, hogy bevonják a vadhúst a közétkeztetésbe – mondta el a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára szombaton a Zala megyei Bakon.
Kardeván Endre a Sohollári-völgyben rendezett zalai vadászati évadnyitón mondott beszédében tért ki arra, hogy soha nem látott mértékűre duzzadt a vaddisznó országos terítéke, a 2012-13-as vadászati évben 148 ezer vaddisznót lőttek ki Magyarországon.
A hazai és a nemzetközi piacon egyaránt számolni lehet azzal, hogy nagy mennyiségű vadhús kerül forgalomba, ezért is támogatják a magyarországi feldolgozás szintjének emelését, illetve vizsgálják a lehetőségét, hogy miként kerülhet a közétkeztetésbe is a vadhús – jelezte az államtitkár.
Kardeván Endre arra emlékeztette a hallgatóságot, hogy Zala megye természeti és vadászati értékeit illetően „az ország egyik legkiválóbb és látnivalókban leggazdagabb vidéke”. Ezt bizonyítják a megyében lőtt világrekord gímszarvastrófeák, „köztük az utóbbi évek legkiválóbb, legérettebb agancsa, amelyet két éve szintén Zala megyében terítettek le”.
Az államtitkár kifejtette: a mostani kormányzati ciklus több könnyítést hozott a vadászati ágazatnak. Módosították a nagyvadak azonosításával kapcsolatos rendeletet, ezzel összefüggően a vadhús forgalomba helyezéséről szóló jogszabályt, amelynek révén az egészséges vadhús könnyebben jut el a fogyasztókhoz. Ez a felvásárlási árak növekedését és a felesleg értékesítését is lehetővé tette.
A kedvező változások között említette a fegyvertartással kapcsolatos szabályok életszerűbbé tételét és az adminisztrációs terhek csökkentését. A jövőben például visszavonásig lesz hatályos a fegyvertartási engedély, egyszerűsödött a fegyver vásárlása és átadása, ésszerűbb lett a fegyvertárolás és -szállítás szabálya, eltörölték a vadászfegyverek időszakos műszaki vizsgálatát.
A büntető törvénykönyv az orvvadászokat két és három év közötti börtönnel fenyegeti, és a rendészeti törvény a hivatásos vadászokat többletjogosítványokhoz juttatta. A vadászterületeken igazoltathatnak, járművet állíthatnak meg és vizsgálhatnak át, ha kell, kényszerítő eszközöket is alkalmazhatnak – sorolta Kardeván Endre.
Rosta Gyula, a megye vadászterületeinek egyötödét kezelő Zalaerdő Zrt. vezérigazgatója ugyancsak méltatta az ágazat kedvező változásait, de szólt arról is, hogy nem született meg a régóta várt új vadászati törvény. A gazdálkodást alapjaiban meghatározó vadkártérítési szabályok emiatt nem változtak, holott a mezőgazdasági és erdei vadkárok mértéke folyamatosan emelkedik, amelyet csak védekezéssel és a kilövések növelésével tudnak mérsékelni.
Gondjaik között említette, hogy miközben Zalában túlszaporodtak a gímszarvasok, a fiatal bikákat terítik le, ami a hosszabb távú vadgazdálkodás szempontjai miatt vagy a további világrekordok reményében elfogadhatatlan gyakorlat.
Rosta Gyula beszélt arról is, hogy a „nyomasztó bevételkényszer” a kilövések és a selejtezés fokozásával oldható, például a vaddisznóvadászatokra ma korlátlan az igény, de „elkerülhetetlennek tűnik a vadászok jóval nagyobb anyagi áldozatvállalása is”. Három év alatt 50 százalékkal emelték a kilövési tervüket, így jelenleg évente 7 ezer nagyvadat teríthetnek le a megyében, de ezt a mennyiséget mindaddig növelik, amíg a mezőgazdasági és erdei károk jelentős mértékben nem csökkenek. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Az euróövezeti infláció 2,4 százalék volt március után áprilisban is
Az előzetesen közölttel összhangban március után áprilisban is 2,4 százalék…
Tovább olvasom >Új elnökségi tagokat választott a Magyar Marketing Szövetség
A szakma meghatározó szervezete, a Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) május…
Tovább olvasom >Varga Mihály: intenzív fejlődés szakaszába lép a gazdaság
Az extenzív korszakot lezárva a magyar gazdaság egyre inkább átkerül…
Tovább olvasom >