Tag "édesipar"

ISM 2024: több kiállító, nagyobb változatosság

A világ vezető édesipari és snack kiállítása, az ISM 2024 januárjában soha nem látott változatosságot hoz. A 70 országból érkező 1350 kiállítóval és 35 európai, ázsiai, észak- és dél-amerikai közösségi...

Tovább olvasom

Egy szakvásár mindenkinek: áttekintés a 2023-as interpack-ról

Azt sem tudja, merre forduljon a kiállítási csarnokokban?  Az interpack-on ez nem fordulhat elő. Annak érdekében, hogy a látogatók mindent megtaláljanak, amit keresnek, jól áttekinthetően csoportosították a szakmai kínálati csoportokat...

Tovább olvasom

Gyors segélyt követelnek az édességgyártók Németországban

A Németországban az energiaárak robbanása azzal fenyeget, hogy a belföldi édesség- és snackgyártók versenyképessége elvész az Európai Unióban és nemzetközi színtéren egyaránt. A német édességipari szövetség, a Bunderverband der Deutschen...

Tovább olvasom

Magazin: Édességre nehéz időkben is szükség van!

Bár jelentősen érintette a koronavírus-járvány az édességek piacát is, az alapvető trendeket nem tudta megváltoztatni: a fogyasztók mindinkább a minőségi alapanyagokból készült termékeket preferálják, és egyre nagyobb igény mutatkozik a...

Tovább olvasom

Szerencs városára száll a Szerencsi kakaó védjegye

Stratégiai szerepet tölt be a hazai élelmiszeripar a magyar gazdaságban, és míg tavaly éves szinten 7 százalékkal, az idei év első kilenc hónapjában 13,5 százalékkal nőtt az ágazat termelési értéke...

Tovább olvasom

Kevesebb édesség fogyhat a magyar piacon az ünnepekben, de növekvő értékben

Az édességgyártók várakozásai szerint kevesebb szezonális édesség fogyhat el idén a hazai piacon, az értéket tekintve azonban enyhe növekedéssel számolnak – írta szerdai számában a Magyar Nemzet.   A várakozások...

Tovább olvasom

Az év szaloncukra 2021 – Az Eucharisztikus Kongresszus süteményének szaloncukor verziója nyerte el a díjat

A gödöllői Sulyán Cukrászda „Egy falat Mennyország” sütemény szaloncukor verziója nyerte el Az év szaloncukra 2021 címet; az idén második alkalommal civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók összesen 152 ízt...

Tovább olvasom

35 milliárd forintból fejlesztett a Nestlé

A kormány minden pénzügyi forrást a tömeges munkanélküliség megelőzésére fordított a koronavírus-járvány okozta gazdasági válság idején – jelentette ki Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter hétfőn. A közlemény szerint a tárcavezető...

Tovább olvasom

Jöhet a sejtalapú csokoládé

A Storeinsider nyomán az origo arról számolt be, hogy a Zürichi Alkalmazott Tudományok Egyetemének kutatói bioreaktor alkalmazásával hoznak létre „laboratóriumi csokoládét”. A jelenlegi kilátások alapján a csokoládé iránti globális kereslet...

Tovább olvasom

Kormányzati támogatással Egerben bővíti kapacitását a Stühmer Kft.

Kormányzati támogatással hajt végre Egerben jelentős kapacitásbővítő beruházást az édesipari termékeket gyártó Stühmer Kft. – jelentette be a külgazdasági és külügyminiszter pénteken a cég Heves megyei székhelyén, Makláron, a program...

Tovább olvasom

A tavalyinál nagyobb forgalmat várnak az édességgyártók

Az édességfogyasztás tavalyi visszaesése fokozatosan helyreállt az elmúlt évben, így az előző húsvéthoz képest idén nagyobb forgalomra számítanak a gyártók. A Magyar Édességgyártók Szövetsége (Hunbisco) az MTI kérdésére azt írta,...

Tovább olvasom

Stresszmentes szünet az új táblás KITKAT csokoládéval

Az elmúlt időszak nem volt könnyű, szinte mindenkinek új kihívásokkal kellett szembenéznie. Április a stressz elleni küzdelem hónapja, ami egyúttal figyelmeztet minket arra, hogy a sűrű teendők között mindig szánjunk...

Tovább olvasom

Tavaly lapult, idén ugrana a nyúl

Komoly károkat okozott tavaly a tavasszal kitört járvány és az azt kísérő vásárlási pánik a húsvéti édességek piacának. Bár a járvány még tart, a vásárlási kedv visszatért (no meg a...

Tovább olvasom

Édesség innovációs díj a Rimóczi-Art-nak

A lajosmizsei Rimóczi-Art Kft. nyerte el „Maszkos Mikulás” újításával a Magyar Édességgyártók Szövetsége Édesség Innovációs Díját.   A Szövetség azért alapította a díjat, hogy tagsága szavazati alapján minden évben elismerje...

Tovább olvasom

Feljövőben a minőségi, prémium szaloncukrok 2020-ban

A hagyományos kókuszos, zselés, vajkaramellás és marcipános szaloncukrok mellett idén már a prémium kategóriás gyártók sós-karamellás vagy tökmagos ízvilágát is megtalálhatjuk a kínálatban. A fogyókúrázók és a diétázók igényeit a...

Tovább olvasom

A Mikulás sikeresebb lesz, mint a nyuszi, remélik az édességgyártók

Bár forgalomcsökkenésre számítanak, de bíznak a hazai édességgyártók abban, hogy a Mikuláshoz és karácsonyi ünnephez köthető szezonális édességek, csokifigurák és szaloncukor forgalma megközelítheti a tavalyit, és nem ismétlődik meg a...

Tovább olvasom

A kormány 282 millió forinttal támogatja a szerencsi csokoládégyár bővítését

A kormány 282 millió forinttal támogatja a Szerencsi Bonbon Kft. csaknem 600 millió forintos beruházását, amellyel 130 munkahelyet sikerül megmenteni a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei településen – közölte a külgazdasági és külügyminiszter...

Tovább olvasom

Sikeres félévet zárt a Nestlé a vállalat munkavállalói és a rászorulók támogatására épülő járványstratégiájának köszönhetően

Nemcsak dolgozói egészségéről, de anyagi biztonságukról is gondoskodott a Nestlé az új koronavírus járvány által okozott veszélyhelyzetben. Az idei első félév pénzügyi mutatóiból az olvasható ki, hogy a járványkezelés érdekében...

Tovább olvasom

Fejleszt a Nébar Kft

Nem a kiszolgáltatottsághoz vezető nemzetközi hitelek, hanem a magyar emberek munkája jelenti a magyar gazdaság sikerének zálogát – mondta a külgazdasági és külügyminiszter a sütő- és édesipari termékeket, alapanyagokat gyártó...

Tovább olvasom

MÉSZ: csökkenhet az üreges csokifigurák eladása

Több mint tíz százalékkal mérséklődhet a húsvéti üreges csokoládéfigurák forgalma, amely tavaly 5 milliárd forintot tett ki – mondta Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) elnöke online sajtótájékoztatón. Az...

Tovább olvasom

Konyakos meggy, macskanyelv; 100 éve halt meg Gerbeaud Emil – A nap videója

  Gerbeaud Emil, a híres cukrász, csokoládégyár-tulajdonos nemzetközi hírnevet és elismerést szerzett a magyar cukrászatnak és édesiparnak. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum – a koronavírus előtti korban – kamarakiállítással...

Tovább olvasom

Édesség Expo Köln: hagyomány és újítás, gyümölcsök, fehérjék, mentesek és édesek

Február 5-én zárta kapuit a világ legjelentősebb édesség expója, az ISM Kölnben, amely idén lett 50 éves. A jubileumi rendezvény 148 országból 37 000 szakmai látogatót fogadott, és 76 ország...

Tovább olvasom

Európában először Magyarországra érkezik a KITKAT Gold

Megszokhattuk már, hogy minden évben új prémium csokoládé variánsokkal lepi meg a magyar fogyasztókat a Nestlé. Így került két évvel ezelőtt a boltok polcaira a természetesen rózsaszín árnyalatú, különleges Ruby...

Tovább olvasom

Húsz programmal várja az érdeklődőket a nyolcadik Pécsi Csokoládé Karnevál

Ehető látványosságokkal, 3D nyomtatóval előállított csokoládéval, csokiszökőkúttal, szakmai előadásokkal, gyerekjátékokkal, kiállítással és bemutatókkal várják jövő hétvégén a nyolcadik Pécsi Csokoládé Karnevál látogatóit. A karneválnak otthont adó Zsolnay Örökségkezelő NKft. (ZSÖK)...

Tovább olvasom

Két tonnát nyom a Snickers-óriás

Az amerikaifutball-bajnokság döntőjére időzítette legújabb nagy dobását az egyik legismertebb édességmárka – írja a Store Insider nyomán az origo.   Televíziós hirdetések szempontjából az USA-ban a fő amerikaifutball-bajnokság (NFL) döntője...

Tovább olvasom

Nielsen: 450 tonna csokimikulás kétmilliárd forint értékben

8 és fél millió darab csokimikulást vettek a magyar fogyasztók több mint kétmilliárd forint értékben 2018. november-decemberben: ez 5 százalékos mennyiségi növekedést jelent 2017 azonos időszakához képest. Tarolnak a tejcsokoládé-figurák,...

Tovább olvasom

ITM: megfeleltek az előírásoknak a vizsgált csokimikulások

Mind a 22 féle csokimikulás megfelelt az előírásoknak, amelyeket az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriumában idén megvizsgáltak – tájékoztatta a tárca vasárnap az MTI-t. A...

Tovább olvasom

Vega csokival áll elő a Mars

A Mars a brit piacon bevezeti legnépszerűbb táblás csokoládéjának, a Galaxynak a vegán változatát – olvasható az origo-n. Az amerikai cég az első nagy édességgyártó, amely a hagyományos tejcsokoládék mellett...

Tovább olvasom

Izgalmas l’Atelier újdonságok az ünnepekre

Októbertől már elérhetőek a l’Atelier új variánsai Magyarországon is. Málnadarabokkal gazdagított táblás Ruby csokoládéval, valamint exkluzív pralinéválogatással bővíti kínálatát októbertől a Nestlé. Az elegáns megjelenésű l’Atelier Ruby természetes rózsaszín árnyalatát,...

Tovább olvasom

Több lesz a Pöttyös Túró Rudiból

25 százalékkal nőhet a FrieslandCampina Hungária Pöttyös Túró rudit és Milli termékeket gyártó mátészalkai tejüzemének kapacitása annak az ötéves beruházás-sorozatnak az eredményeként, amelynek első fázisa most zárult le a Friesland...

Tovább olvasom
Oldal