Tag "pálinka"
Hazai párlatok a középpontban: óriási sikert aratott a II. Árpád Párlat Koktélverseny
Dátum: 2024-03-06 12:10:41
Minden várakozást felülmúlt a tegnap megrendezett II. Árpád Párlat Koktélverseny, amelyet a magyar Árpád Pálinka Manufaktúra szervezett meg immár második alkalommal. A jelentkezők száma a magyar koktélversenyek történetében az elmúlt...
Tovább olvasom
Egy kupica bizonytalanság
Dátum: 2024-03-01 10:38:07
A válságok, hiányproblémák, infláció ellenére tartják még magukat a kereskedelmi pálinkafőzdék, de a házi pálinkafőzés nyomasztó konkurenciája miatt piaci sikereket a közelmúltban inkább csak a prémium márkák hoztak. A piac...
Tovább olvasom
NAV: több mint 25 ezer liter ismeretlen eredetű alkoholt foglaltak le a pénzügyőrök egy szeszfőzdében
Dátum: 2024-02-26 08:20:43
Több mint 25 ezer liter ismeretlen eredetű alkoholt foglaltak le a pénzügyőrök egy szeszfőzdében – tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) hétfőn az MTI-t. A közlemény szerint a NAV...
Tovább olvasom
Párlatkészítő technológiát fejleszthet ki a miskolci Hagyó Kft.
Dátum: 2024-01-19 10:11:20
Több mint 360 millió forintból fejleszthet ki párlatkészítő technológiát a borászati, pálinkafőző és gyümölcsfeldolgozó berendezések tervezésével, gyártásával és kivitelezésével foglalkozó miskolci Hagyó Kft. – közölte a cég az MTI-vel. A...
Tovább olvasom
Elindult a nevezés a Brillante párlatversenyre
Dátum: 2024-01-18 11:43:37
Elindult a nevezés a Brillante – 2024 nemzetközi pálinka- és párlatversenyre, amely évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye. A versenyen idén is keresik a legjobb bérfőzetett és magánfőzött párlatot, a...
Tovább olvasom
Huszonötezer liter hamisított pálinkát foglalt le Szabolcsban a NAV
Dátum: 2023-12-21 08:58:40
Több mint huszonötezer liter illegálisan előállított pálinkát találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei az egyik Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei családi vállalkozás ingatlanain – közölte a hatóság sajtóreferense csütörtökön az MTI-vel....
Tovább olvasom
AM: a legjobb pálinkákat díjazták
Dátum: 2023-12-08 11:47:51
Minden országnak megvan a maga szeszesitala, gyümölcspárlatot bárhol előállíthatnak, pálinkát azonban csak Magyarországon és magyar gyümölcsből lehet készíteni – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) közleménye szerint a tárca élelmiszeriparért és...
Tovább olvasom
A pálinkakészítés művészete: képzéssel marad versenyképes a nemzeti örökségünk
Dátum: 2023-11-30 11:02:52
Magyarországon a pálinkafőzés nem csupán gazdasági tevékenység, hanem mélyen gyökerező kulturális örökség is. A pálinka, mint a gasztrokultúra elválaszthatatlan része, generációkon átívelő tudást és hagyományt őriz. Ez az örökség azonban...
Tovább olvasom
Uniós földrajzi árujelző oltalmat kapott a Sárréti kökénypálinka
Dátum: 2023-09-13 11:59:43
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a Sárréti kökénypálinka elnevezés új oltalom alatt álló földrajzi jelzésként (OFJ) felkerüljön a védett szeszesital-termékek uniós listájára – tájékoztatott a brüsszeli testület szerdán. A Sárréti...
Tovább olvasom
Uniós földrajzi árujelző oltalmat kapott a Borzag pálinka
Dátum: 2023-08-24 09:30:19
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a Borzag pálinka elnevezés új oltalom alatt álló földrajzi jelzésként (OFJ) felkerülhet a védett szeszesital-termékek uniós listájára – tájékoztatott a brüsszeli testület csütörtökön. A Borzag...
Tovább olvasom
Pálinka Éjszakája, 2023
Dátum: 2023-06-30 08:55:30
Pálinka Éjszakája címmel gasztronómiai vacsora estet rendezett a Pálinka Nemzeti Tanács, azzal a céllal, hogy népszerűsítse a minőségi pálinka mértékkel történő fogyasztását és felhívja a figyelmet arra, hogy a pálinka...
Tovább olvasom
Adózatlan cigarettát és pálinkát talált a NAV egy bolgár sofőrnél Nagylaknál
Dátum: 2023-04-11 08:07:36
Csipszes zacskókban rejtett magyar zárjegy nélküli cigarettát és ásványvizes palackokban csempészett pálinkát találtak a NAV munkatársai a nagylaki határátkelőhelyen egy bolgár sofőr autójában – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal...
Tovább olvasom
Idén ötödik alkalommal rendezték meg a Pannónia Párlatversenyt Sormáson
Dátum: 2023-04-03 09:00:18
Az igazi pálinka különlegességét a régi gyökerekre visszanyúló magyarországi pálinkakultúra, a szigorú jogszabályi előírásoknak való megfelelés, a kivételes minőségű alapanyagok és a pálinkafőzők nagy tudása és tapasztalata adja, mondta V....
Tovább olvasom
Még lehet nevezni az idei Brillante párlatversenyre
Dátum: 2023-03-10 08:33:47
Elindult a nevezés a Brillante – 2023 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre, az esemény évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye. A versenyen idén is keresik a legjobb bérfőzetett párlatot, a legeredményesebb...
Tovább olvasom
Az Év pálinkás bonbonját is keresik a 23. Gyulai Pálinkafesztiválon
Dátum: 2023-03-06 10:56:14
Először hirdetik meg az Év pálinkás bonbonja versenyt, amelyet a 23. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként tartanak meg – közölték a szervezők hétfőn az MTI-vel. Mint közleményükben írták, a verseny célja a...
Tovább olvasom
A minőségi pálinkának mindig lesz piaca
Dátum: 2023-03-03 12:19:26
Szinte minden, a pálinka árát befolyásoló körülmény megváltozása az ital jelentős drágulását hozza magával. A piac idei körképünkben megszólaló képviselői mégis optimisták, és a magas minőséget nevezik meg a siker...
Tovább olvasom
A reptéren indított pálinkakóstoltató kampányt az Agrármarketing Centrum
Dátum: 2023-03-03 11:00:31
Hazánkban vendégeskedő külföldiek számára indított egy hónapos pálinka népszerűsítő kampányt az Agrármarketing Centrum. A Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren található Heinemann Duty Free Skycourt üzletében nem csak megízlelhetik, de hazautazás előtt...
Tovább olvasom
A jó pálinka valódi gazdasági érték
Dátum: 2023-02-03 09:30:49
A magyar pálinka kivívta magának a sikereket, nem véletlen, hogy az egyes számú hungarikumként tartjuk számon, mondta Nagy István agrárminiszter a 13. Quintessence Pálinka- és Párlatverseny díjátadó gáláján Debrecenben. A...
Tovább olvasom
FruitVeb: jót tett a bőséges csapadék az almaültetvényeknek
Dátum: 2023-01-24 10:00:22
Bár az idei terméskilátásokat még lehetetlen megbecsülni, a bőséges őszi-téli csapadék biztosan jót tett az almaültetvényeknek – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kedden az MTI-vel. Bár...
Tovább olvasom
Nagy a baj a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke szerint
Dátum: 2023-01-09 11:42:02
A pálinka ára emelkedni fog, az a kérdés, hogy mennyit bír el a piac. A háború okozta gazdasági válság komoly kihívás elé állítja a hazai pálinkakészítőket. A korábbi ukrán beszerzési...
Tovább olvasom
Megválasztották az ország legjobb pálinkáit
Dátum: 2022-12-02 11:11:12
Ha pálinkáról beszélünk, a kereskedelmi pálinkafőzdék munkájának köszönhetően ma már egy magas minőségű, igazi gasztronómiai különlegességre gondolhatunk, mely nemzetünk egyik kiemelkedő produktuma és hungarikumaink egyike – jelentette ki Nobilis Márton,...
Tovább olvasom
Megválasztották az ország legjobb pálinkáját
Dátum: 2022-12-02 09:19:24
Ha pálinkáról beszélünk, a kereskedelmi pálinkafőzdék munkájának köszönhetően ma már egy magas minőségű, igazi gasztronómiai különlegességre gondolhatunk, mely nemzetünk egyik kiemelkedő produktuma és hungarikumaink egyike – jelentette ki Nobilis Márton,...
Tovább olvasom
Rekordszámú nevezés érkezett a Brillante párlatversenyre
Dátum: 2022-06-09 11:20:11
Csaknem ezer mintát küldtek a „Brillante – 2022” elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatversenyre, a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényére, amelynek a zsűrizése a napokban zajlik – tájékoztatták a szervezők csütörtökön közleményben az...
Tovább olvasom
Megnyílt az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny
Dátum: 2022-05-23 11:12:18
A pálinka nemcsak kiemelkedő minőségű ital, hanem igazi jelkép, hungarikum, amely egyszerre hordozza a magyar gazda föld iránti szeretetét, a hazai gyümölcsök zamatát és minőségét, és egyben a mestert is...
Tovább olvasom
Az örökség lesz az idei Gourmet fesztivál témája
Dátum: 2022-05-10 10:55:50
Két év szünet után, az örökség témájával tér vissza a Gourmet fesztivál, amelynek során vezető magyar éttermek, cukrászdák, borászatok, sör- és pálinkafőzdék várják a vendégeket május 27. és 29. között...
Tovább olvasom
Pálinka konferencia és szakember-találkozó
Dátum: 2022-04-14 12:18:41
Május 13-án gazdag programmal szervezik meg a Pálinka konferenciát. A rendezvény apropója az idén tízéves pálinkamester képzés a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Budai Campusán. Most a képzéshez kapcsolódó...
Tovább olvasom
Mi a jó a pálinkaházasításban?
Dátum: 2022-03-30 09:10:42
Borbáth Gabriella pálinkamester és pálinkasommelier, a Rézangyal szakértője, gyakran tart kurzusokat a pálinkablendelés, azaz házasítás témájában. Az alábbiakban az LWp vele készült beszélgetéséből idézünk. Mit takar a blendelés fogalma? A...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: hatalmasat lépett előre a magyar pálinkakultúra
Dátum: 2022-03-25 11:22:40
A magyar pálinkakultúrát, valamint a kisüzemi sörfőzdék tevékenységét méltatta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon. Az Agrárminisztérium pénteki közleménye szerint Szinay...
Tovább olvasom
Mintegy 400 liter zárjegy nélküli pálinkát foglalt le Pest megyében a NAV
Dátum: 2022-02-16 10:28:34
Mintegy 400 liter zárjegy nélküli pálinkát foglaltak le a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai Pest megyében. A NAV keddi, MTI-hez eljuttatott közleménye szerint a vámhivatal ellenőrei pálinkát vásároltak...
Tovább olvasom
Közösen fejleszti a pálinkaszektort a MATE és a Pálinka Nemzeti Tanács
Dátum: 2022-02-08 13:50:40
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Pálinka Nemzeti Tanács együttműködési megállapodást kötött a pálinkaszektor fejlesztése, valamint a kapcsolódó oktatási, kutatási és szakpolitikai tevékenységek erősítése érdekében. Az egyik...
Tovább olvasom