Tag "sertés"

Kevesebb sertés és szarvasmarha került a vágóhidakra

A hazai vágóhidakon több mint 376 ezer tonna baromfit, közel 307 ezer tonna sertést és 34 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2023 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly)....

Tovább olvasom

A pulykavágás jelentősen visszaesett a vágóhidakon

A magyarországi vágóhidakon baromfiból 105,9 millió darabot vágtak 2023 első fél évében, 6,5 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 319 ezer tonna, vágott...

Tovább olvasom

Tovább fog csökkenni a sertéshús ára

Néhány héttel ezelőtt Zoltán Fórián, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője szeptemberre kalkulálta a változást a sertéspiacon az Agrokép cikkében. Ahogy belépünk augusztus második felébe, ez a jóslat máris...

Tovább olvasom

Tavaly kevesebb állatot vágtak le a vágóhidakon, mint az előző évben

A magyarországi vágóhidakon 97,9 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2022-ben, 10,4 százalékkal kevesebbet az előző évinél, sertésből 4 millió 532 ezret, ez 6,9 százalékos csökkenés, baromfiból pedig 207,8 millió darabot,...

Tovább olvasom

Tarpataki Tamás: nőtt a sertéshúsfogyasztás Magyarországon

Magyarországon a sertéshúsfogyasztás az utóbbi időben növekedett, mostanra elérte az évi 30 kilogrammot személyenként, és második helyen van a baromfiágazat után – mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős...

Tovább olvasom

Több mint 6 milliárd forintos beruházás valósult meg

A magyar gazdaság egyik legfontosabb ágazata az élelmiszeripar, amely több mint 4 ezer vállalkozás 33 szakágazatba sorolva folytat termelést hazánkban – jelentette ki Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért...

Tovább olvasom

Megérkeztek az gazdákhoz az állatjóléti támogatások

Az idei esztendőben az aszály, az inputanyagok és a takarmány árának drasztikus emelkedése komoly nehézség elé állította az állattartókat. Ezért az állatjóléti támogatások keretében a többletköltségek okozta terhek mérséklésére érkező...

Tovább olvasom

Csökkent a vágóhidakon levágott állatok száma az első három negyedévben

A magyarországi vágóhidakon az első háromnegyedévben kevesebb állatot vágtak le, mint egy évvel korábban: a levágott marhák száma 7,4 százalékkal, a sertéseké 6,9 százalékkal, a baromfiaké 11,8 százalékkal csökkent tavaly...

Tovább olvasom

Elindult a termelés az UBM Holding új szlovákiai takarmánykeverő üzemében

Elkészült és megkezdte a termelést az UBM Holding Nyrt. új takarmánykeverő üzeme a szlovákiai Hernádcsányon a sikeres tesztüzemet követően – közölte a Budapesti Értéktőzsdén jegyzett társaság az MTI-vel hétfőn. A...

Tovább olvasom

Hamarosan akár 4000 forintba is kerülhet egy kiló sertéshús

Rendkívül elkeseredettek a sertéságazat kistermelői, de a nagyobb húsüzemek sem optimisták. Indokolt lenne a mostani árak jelentős emelése, mivel jelenleg legfeljebb nullára tudják kihozni a termelést, és az energiaárak emelkedése...

Tovább olvasom

Kevesebb állat került vágóhídra az első fél évben

Az idei év első felében szarvasmarhából 5,5 százalékkal, sertésből 6,5 százalékkal, baromfiból 12,8 százalékkal kevesebbet vágtak a magyarországi vágóhidak – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett összefoglalóból. Június...

Tovább olvasom

Farm 2 Fork Stratégia: EFSA tudományos vélemény a sertéstartás állatjóléti körülményeiről

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2022. augusztus 10-én publikálta tudományos véleményét az Európában haszonállatként tartott sertések jelenlegi állatjóléti körülményeire vonatkozóan. Ez a tanulmány az első abban az állatjóléttel foglalkozó vizsgálat-sorozatban,...

Tovább olvasom

Fényvédő krémmel védik a sertéseket a britek

Szokatlan módszert választottak a britek a sertések védelmére: fényvédő krémmel kenték be a jószágokat. Az eljárásra azért van szükség, mert a hét elején megtartott Royal Welsh Show, az egyik legnagyobb...

Tovább olvasom

Kilátástalan helyzetbe került az egyik legkorszerűbb magyar sertésfeldolgozó

A sertéspiacon magát meghatározónak mondó, hajdú-bihari Kurucz-csoport három cége jelentett egyszerre csődöt a múlt héten: a Kurucz Agro Mezőgazdasági Szolgáltató Kft., a Kurucz Farm Mezőgazdasági Kft. és a Pig-Trade Kereskedelmi...

Tovább olvasom

Rendkívüli támogatást igényelhetnek a baromfi- és kocatartók

A baromfi- és sertéstartók július 16-25. között elektronikusan nyújthatják be támogatási kérelmeiket a Magyar Államkincstárhoz, amely a jogos igényeket legkésőbb 2022. szeptember 30-áig fizeti ki – tájékoztatott csütörtöki közleményében az...

Tovább olvasom

Fenntartható állattenyésztés és csúcstechnológia: jön a digitális útlevél sertéseknek

A BASF digitális technológiával foglalkozó leányvállalata, a Cloudfarms, továbbfejlesztette a sertéstenyésztőknek szánt, már létező termelésirányítási rendszerét. A lényegében sertésútlevélként funkcionáló eszköz lehetővé teszi mind a tenyésztelepek, mind a feldolgozók számára...

Tovább olvasom

Részben folytatódhat az élelmiszerárstop

2022 január 12-én a kormány bejelentette, hogy árstopot vezet be bizonyos alapvető élelmiszerek tekintetében. A rendkívüli intézkedést az üzemanyagárak maximalizásához hasonlóan három hónapra vezették be, azzal a megkötéssel, hogy ez...

Tovább olvasom

KSH: kevesebb sertést és marhát, de több tyúkot tartottak a múlt év végén

Tavaly december 1-jén a sertések száma 4,4, a szarvasmarháké 3,3, a juhoké 6,0 százalékkal kevesebb volt, mint egy évvel korábban, tyúkból viszont 11 százalékkal többet tartottak az országban – közölte...

Tovább olvasom

Rendkívüli támogatást kapnak a sertéstartók

Az Agrárminisztérium 4 milliárd forint összegű rendkívüli támogatást biztosít a sertéskoca-tartók számára – jelentette be Nagy István tárcavezető. A miniszter arra emlékeztetett, hogy a takarmány- és energiaköltségek drasztikus megemelkedése, az...

Tovább olvasom

Kampány kezdődik a sertéshúsfogyasztás népszerűsítésére

Az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete a farsangi ünnepkörhöz kapcsolódva idén tizedik alkalommal népszerűsíti a sertéshús fogyasztását – közölte az AMC szerdán az MTI-vel....

Tovább olvasom

A magyarság életben maradásában kulcsszereplő a sertés

Az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete a farsangi ünnepkörhöz kapcsolódva idén tizedik alkalommal népszerűsíti a sertéshús fogyasztását. A nagyböjt kezdetéig tartó kampány célja, hogy felhívják a...

Tovább olvasom

A Kometa nem csökkenti a sertéshús jelenlegi felvásárlási alapárát

A Kometa 99 Zrt. a piaci ár további mérséklődése esetén sem csökkenti a jelenlegi 1,2 euró alá a sertés kilónkénti felvásárlási alapárát, hogy segítse a nehéz helyzetbe került sertéságazatot –...

Tovább olvasom

Sertéshiány Romániában

Óriási kérdéssé vált, hogy idén honnan fogja beszerezni a sertéshúst karácsonyra a romániai fogyasztó. A sertéspestisjárvány visszaszorítását célzó intézkedések ugyanis gyakorlatilag eltüntették a kisgazdaságokban nevelkedő állatállományt – írja a Magyar...

Tovább olvasom

Agrárminisztérium: újabb segítség a sertéstartóknak

Többletforrások, előrehozott kifizetések és új hitelkonstrukció is segíti a sertéstartókat. A takarmányárak nagymértékű emelkedése, az állatbetegségek okozta korlátozások, valamint a koronavírus-járvány együttes piaci hatásának kompenzálására az Agrárminisztérium (AM) a sertéságazatot...

Tovább olvasom

Nagyot ugrott a magyar vágóhidak teljesítménye

Szinte minden fontosabb termékpályán nőtt a vágóhídra került jószágok mennyisége 2021 első felében, de nem minden ágazatban a piacbővülés a növekedés fő mozgatórugója – írja az agrarszektor.hu az Agrárközgazdasági Intézet...

Tovább olvasom

Vegyes a kép a magyar állatállományról

Igen változóak a számok Európában, ha a különböző húsfélék fogyasztását, értékesítését és vágási statisztikáit vesszük figyelembe – írja az agrarszektor.hu. Az értékesítési számok bizakodásra adnak okot szinte az egész EU-ban,...

Tovább olvasom

A belföldi sertéshús 95 százalékos kiskereskedelmi arányát tartja kívánatosnak az Agrárkamara

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) követendő példának és mind az élelmiszerlánc szereplői, mind a fogyasztók számára előnyösnek tartaná, ha Magyarországon csak magyar előállítású friss sertéshúst árulnának – jelezte keddi közleményében...

Tovább olvasom

Hullámzik az EU-s vágóhidak teljesítménye

Erős hullámzást mutat a vágóhidak működése az Európai Unióban az utóbbi hónapokban – olvasható az agrarszektor.hu-n. Az Eurostat legfrissebb adatai szerint 2020 októberében és novemberében stabilan nőtt a vágóhidakon leölt...

Tovább olvasom

Afrikai sertéspestis: Újabb 25 ezer állatot ölnek le Romániában

Újabb, csaknem 25 ezer sertés elpusztításáról döntöttek a romániai hatóságok, miután a romániai állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szakhatóság (ANSVSA) afrikai sertéspestis (ASP) vírusát mutatta ki a bánsági Gátalján (Gataia) a Smithfield...

Tovább olvasom

Nagy a baj az afrikai sertéspestis ügyében

A Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem kutatói szerint rovarok is terjeszthetik az afrikai sertéspestist. A Mediafax hírügynökség jelentése szerint az egyetem kutatói a két másik romániai állategészségügyi intézet szakembereivel közösen...

Tovább olvasom
Oldal